澳門大學團隊參加“2021年第十屆‘贏在廣州’暨粵港澳大灣區大學生創業大賽”表現出眾，憑藉轉化釀啤酒麥芽渣為環保猫砂的項目在53支參賽隊伍中脫穎而出並奪得三等獎。

該支獲獎隊伍是來自澳門大學鄭裕彤書院的創業團隊——「澳門Biopetech環保麥芽貓砂團隊」，成員包括書院院生譚佩詩、唐敏、付昊明和王正浩，書院院長黃承發教授和書院導師鄧宇明博士任團隊顧問。

項目以將啤酒工業產生的廢棄麥芽渣轉化成環保、健康、優質的貓砂產品為目的，在澳大健康科學學院副教授譚建業的技術指導下，團隊利用噬糖技術把廢棄麥芽渣的殘糖噬走，避免幼猫因殘糖誤食影響健康。

團隊與澳門愛護動物協會開展合作，成員以義工身份前往該保護動物協會為超過三百只待領養貓咪提供庇護的場所，進而瞭解貓咪的喜好與習性，為項目提供了充足的知識與實踐基礎。

團隊感謝創新創業中心主任顔至宏教授、澳門大學校友會副主席周可祺先生及前澳門啤酒總經理洪漢杰先生提供的協助和寶貴意見。

團隊計劃未來為澳門愛護動物協會提供免費貓砂。