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永利於「Revelry Festival」美食節期間攜亞洲頂級名廚於拉斯維加斯聯手呈現精緻中式佳餚之夜

  • 永利澳門與永利拉斯維加斯於「Revelry Festival」期間聯手呈獻「East meets Best」聯乘晚宴。
  • 亞洲頂級大廚聯手將精緻中式佳餚帶至拉斯維加斯之夜。

永利攜澳門物業旗下頂尖名廚聯手永利拉斯維加斯名廚呈現「East meets Best」聯乘晚宴,將頂級亞洲美饌帶至為期四日的「Revelry Las Vegas 2024」美食節。

「Revelry Las Vegas 2024」美食節由永利拉斯維加斯在「世界50最佳餐廳」頒獎典禮期間舉行。為期四日的美食節匯聚了來自全球頂尖的廚師,調酒師及葡萄商,帶來從快閃品嘗到多道菜的晚宴及盛大品酒盛宴等多種佳餚及美釀體驗。活動更有知名音樂人、藝術家、DJ等帶來現場表演。

是次晚宴上,永利拉斯維加斯旗下的Wing Lei行政總廚Ming Yu,與從亞洲遠道而來的永利餐飲大使及顧問江振誠、永利皇宮「譚卉」行政總廚譚國鋒以及永利澳門「京花軒」行政總廚張志成,一同攜手為饕客呈獻頂級的精緻中式菜餚。

除了帶來亞洲美食之最,聯乘晚宴亦呈獻了首屆「永利臻典——中國葡萄酒大賽」的獲獎中國葡萄酒,旨在於世界盛會中將中國葡萄酒推廣至更大的國際舞台。

永利餐飲大使及顧問江振誠曾被《Elite Traveler》選為全球「未來10年最具影響力的15位廚師之一」,並於2018年獲「亞洲50最佳餐廳」頒授「終身成就獎」。永利皇宮「譚卉」行政總廚譚國鋒為國際知名粵菜大師,曾獲授2023黑珍珠餐廳指南「年度大廚」,為澳門首位獲此殊榮的主廚。永利澳門「京花軒」行政總廚張志成為廚藝界新晉名廚。而永利拉斯維加斯Wing Lei行政總廚Ming Yu在2010年掌舵Wing Lei後,以卓越的領導能力和專業烹飪技藝讓餐廳獲授米芝蓮一星,成為首間獲此殊榮的北美中餐廳。

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