- 永利邀請多位來自世界各地的名廚參與「永利客席名廚饗宴」。
- 永利期望藉此進一步發揚光大澳門作為聯合國教科文組織認定的「創意城市美食之都」品牌。
自今年7月起，永利邀請多位來自世界各地的名廚參與「永利客席名廚饗宴」。一眾來自全球的頂尖大廚將齊聚澳門，與永利屢獲殊榮的星級主廚聯手，共同為食客一系列跨越美食文化與菜系的滋味饗宴。
該系列活動包括7月舉辦的「澳門譚卉行政總廚譚國鋒 x 香港Hansik Goo行政主廚朴承勳」、「澳門永利軒行政總廚陳德光 x 廣州「宋·川菜」行政主廚曾懷君」，於8月舉行的「澳門京花軒行政總廚張志成 x 北京四度蠔行政總廚張弋」、「澳門永利扒房行政總廚Helder Sequeira Amaral x 新加坡名廚Bruno Menard x 挪威斯塔萬格RE-NAA行政總廚梁程前」，及即將於9月舉辦的「澳門永利軒行政總廚陳德光 x 上海吉品軒行政總廚李偉」、「澳門譚卉行政總廚譚國鋒 x 上海遇外灘主理人吳嶸」等聯手盛宴。
永利表示，「永利客席名廚饗宴」系列活動旨在搭建一個交流平台，集結具影響力的國際廚藝精英，促進烹飪技藝與創意交流，推動美食界的創新與發展，創造美食創意的新疆界。
此外，永利皇宮咖啡苑於7月起，限時為食客呈獻意大利南部地道風味美食，從拿坡里、普利亞、到西西里島，由意大利藉主廚利用各種新鮮食材匠心獨運製作出一系列南意大利佳餚。
永利期望藉此進一步發揚光大澳門作為聯合國教科文組織認定的「創意城市美食之都」品牌，助力推動澳門「旅遊+美食」多元發展。
