免費訂閱每週電子快訊

新濠旗下譽瓏軒、天頤、杜卡斯及鮨金悅於《2025年黑珍珠餐廳指南》摘下六鑽

  • 新濠於《2025黑珍珠餐廳指南》共摘下六鑽榮譽。
  • 這些殊榮是對新濠持續支持本澳經濟適度多元發展承諾的肯定。

在一月初揭曉的《2025年黑珍珠餐廳指南》中,新濠博亞娛樂(新濠)旗下餐廳共摘下六鑽榮譽。

新濠天地

位於新濠天地的高級粵菜餐廳譽瓏軒連續六年榮膺三鑽殊榮,繼續保持其作為本澳唯一一家三鑽中菜餐廳的地位。餐廳以匠心獨具的創意重新詮釋全球鮮活食材與地道美饌,配以華美裝潢及殷勤周到的服務,為賓客帶來非凡的多元感官用餐體驗。

譽瓏軒

同樣位於新濠天地的高級當代中餐廳天頤則連續六年獲得一鑽評級。坐落於摩珀斯二十一樓空中走廊,天頤以融合中國廿四節氣概念的嘗味菜單為特色,每月更換菜品,展現健康養生與中餐精髓的完美結合。

杜卡斯餐廳

杜卡斯餐廳和鮨金悅均連續兩年榮獲一鑽殊榮。杜卡斯餐廳以現代創意重新定義法國高級餐飲,選用當季最優質的產地食材,為賓客呈現無與倫比的精緻法饌及獨特餐饗體驗。鮨金悅則專注於提供正宗江戶前壽司,憑藉簡約典雅的用餐環境和日本大廚對當季食材的精心料理,讓每位賓客感受最純粹的日式風味。

鮨金悅

新濠主席兼行政總裁何猷龍表示,這些殊榮是對新濠持續支持本澳經濟適度多元發展承諾的肯定,也見證了餐飲團隊在追求卓越服務、打造難忘用餐體驗方面的不懈努力。他並強調,新濠將繼續致力於鞏固本澳作為「創意城市美食之都」的地位,並助力推動本澳發展成為世界旅遊休閒中心。

推薦

金沙中國攜手鮑青網舉辦「職場共融導航日」 支援特殊教育需要(SEN)青年銜接職場

金沙中國透過資助鮑思高青年服務網絡推出全新社區項目「金沙關懷 SEN 全人發展支援計劃」,為本地SEN青年提供全人發展支援。作為計劃活動之一,金沙中國於4月21日與鮑青網合辦「職場共融導航日」,透過實地參觀及工作坊,協助SEN青年提升求職與職場適應能力,推動社區共融。

詳細內容

銀娛透過「提質升級發展認證計劃」嘉許獲認證供應商

銀河娛樂集團(「銀娛」)作為澳門首間推行「以大帶小」商業合作模式的綜合旅遊休閒企業,持續以多元措施推動本地中小企升級轉型。自2024年起,銀娛推出「銀娛為您‧中小企系列:提質升級發展認證計劃」,連續兩年資助合資格本地供應商合作夥伴,參與澳門生產力暨科技轉移中心管理體系培訓,考取「M嘜」澳門產品優質認證及多項專業認證。

詳細內容