• 金沙中國在員工後勤區舉辦「優選企業美食巡禮」，邀請「草堆街創業方案大募集」的五家優選企業參與。
• 五日活動吸引近7,000名員工到場品嘗美食，對落戶街區的中小企業予以支持。

3月18日至28日期間，金沙中國於澳門威尼斯人員工後勤區域舉辦「優選企業美食巡禮」。活動邀請了五家於金沙中國片區活化項目「草堆街創業方案大募集」中入選的商戶參與，吸引了近7,000名員工參與。該項目於2024年4月啟動，當時共收到超過120份申請，最終評出七個具特色的創業方案，現時已有六間商戶進駐這條歷史悠久的街道。

活動中的精選美食包括：翻撻冰室的特色酥皮蛋撻及窩蛋牛肉撻；Olálá製作的創意澳葡美食馬介休球及辣魚批；Catfee的埃塞俄比亞冰滴咖啡；Panpan烘焙店揉合日式和法式烘焙方法製作的迷你朱古力條，以及遊泰號的樽仔奶茶及芒果糯米飯。

金沙中國有限公司行政副主席王英偉博士表示，該計劃展現出公司支持本地創業者、推動社區可持續發展的承諾。他補充，公司亦透過不同的途逕，如在近期舉辦的「金沙中國澳門國際十公里長跑賽」中送出中小企折扣券等，協助商戶的品牌擴大曝光率。

此外，活化項目亦涵蓋文化推廣，包括與澳門美術協會及本澳創作團隊合作出版雙語圖冊《芳草尋源——圖說草堆街》，以文字、圖像及插畫的方式呈現街道的歷史故事與人物風貌。

「草堆街創業方案大募集」是F.I.T.「飛騰」本地中小微企支援計劃以及金沙綜合度假村孵化中心的延伸項目。