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新濠六家澳門高級餐廳榮登《100 Top Tables 2026》

  • 新濠六家高級餐廳入選《100 Top Tables 2026》,躋身澳門最佳餐廳之列
  • 六家高級餐廳分別是杜卡斯餐廳、嬅、譽瓏軒、玥龍軒、天頤及帝影樓。

新濠博亞娛樂六家位於澳門的餐廳榮登《100 Top Tables 2026》,分別為杜卡斯餐廳、嬅、譽瓏軒、玥龍軒、天頤及帝影樓。年度餐飲權威《100 Top Tables》為《南華早報》編製的香港及澳門高級餐飲指南,新濠六家高級餐廳再度入選,躋身澳門最佳餐廳之列,進一步體現新濠持續支持澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」地位的承諾。

是次上榜餐廳涵蓋多元菜系,全面展現新濠於旗下新濠天地、新濠影滙及澳門新濠鋒綜合度假村內的世界級餐飲選擇。

杜卡斯餐廳以現代觸覺為經典法國餐飲賦予全新定義。該餐廳位於新濠天地,堅持選用最佳產地的當季最優質的食材。不論從小型農場或者捕魚者手中採購,餐廳致力呈獻無與倫比的高級精緻法饌和非凡獨特的餐饗體驗,將法國人對品味丶享受的執著呈現於每一絲細節之中。

位於新濠天地的譽瓏軒為大中華區唯一一家黑珍珠三鑽及米芝蓮三星粵菜食府,為賓客帶來極上珍饈、精雕玉饌,創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌,締造全城最尊尚的粵式餐饗體驗。加上華麗裝潢以及細意殷勤的貼心服務,讓貴客體會更高層次的多元感官享受。

譽瓏軒

位於新濠影滙的米芝蓮星級食府玥龍軒嶄新演繹極致雍雅的粵粹潮韻餐饗體驗。秉承至臻完美的宗旨,玥龍軒呈獻中國各省的精雕玉饌、尊貴食材及海陸珍饈。

位於澳門新濠鋒的殿堂級食府帝影樓獲授米芝蓮一星殊榮,精於烹製粵式佳餚及地道美食,其無可媲美的卓越服務獲得廣泛業界認可。

是次上榜餐廳涵蓋多元菜系,全面展現新濠天地、新濠影滙及澳門新濠鋒綜合度假村內的世界級餐飲選擇。

天頤位於新濠天地摩珀斯二十一樓空中走廊,以創新及時令的嘗味菜單問鼎餐饗高峰。每月更新的嘗味菜單取源於中國廿四節氣的劃分,以不時不食、健康養生的概念去呈現中菜的精髓和特色。

帝影樓

位於新濠影滙的嬅,其特色餐廳致力於提供現代沉浸式粵菜美食體驗。餐廳從銀幕女星身上獲得靈感,室內採用裝飾藝術設計,處處散發迷人的感官魅力。

新濠主席兼行政總裁何猷龍表示:「衷心感謝我們才華洋溢的廚藝團隊對卓越品質的堅持與付出。這份榮譽充分肯定他們為賓客締造難忘餐飲體驗的堅定承諾。有賴團隊對卓越廚藝及服務的不懈追求,讓新濠方能持續站在澳門蓬勃發展的美食版圖最前沿。」

《100 Top Tables》是《南華早報》傾力打造的權威餐飲指南,每年嚴選港澳逾100家頂級餐廳與酒吧,旨在為商務及休閒旅客提供最可信賴的決策導航。從一流酒吧到星級名廚,這本指南都可提供最適合的餐飲場地。

玥龍軒

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