- 永利傾力打造的中國葡萄酒大賽,吸引超過200名專業人士參與。
- 永利同時公佈將為獲獎佳釀推出全球推廣計劃。
由永利精緻體驗品牌「Wynn Signature永利臻典」傾力打造的「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」,於4月11日在永利皇宮盛大舉行,吸引了來自全球的200多位葡萄酒專家、業界人士以及國際媒體,共同見證中國葡萄酒年度大獎的揭曉。
今屆大賽專業評審團陣容鼎盛,由27位全球頂尖葡萄酒專家組成,包含十位葡萄酒大師MW、三位侍酒大師MS,以及一位同時擁有雙重認證的業界專家組成,包括業界知名人士葡萄酒大師趙鳳儀MW(Fongyee Walker MW)及邢威 MW(Xing Wei MW)。

評審團以盲品方式評鑑近200家中國酒莊的約900款葡萄酒,採用國際100分制選出銅獎(85-89分)、銀獎(90-94分)及金獎(95-100分);再從金獎中再選出「年度最佳中國葡萄酒」,以及「永利臻典獎」、「卓越品種獎」、「產區冠軍獎」,還包新增的「永利侍酒師甄選」和「傑出青年釀酒師」獎項類目。
經過專業評審的層層選拔,「寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊」的「仁益源 道 赤霞珠 2020」榮獲「年度最佳中國葡萄酒」殊榮,並同時獲得「最佳紅葡萄酒」、「最佳寧夏葡萄酒」及「最佳赤霞珠」。
此外,該酒莊的釀酒師康凱被評選為「傑出青年釀酒師」。而「賀蘭山 珍藏霞多麗2021」,則獲得「最佳白葡萄酒」及「最佳霞多麗」;「雪山秘境 花落祥雲冰酒 2023」斬獲「最佳甜葡萄酒」。
對於永利再次盛大舉辦中國葡萄酒大賽,永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲表示:「這將進一步擦亮澳門『創意城市美食之都』金名片,讓世界更廣泛地領略中華文化的獨特魅力與深厚底蘊。」
「未來,永利將繼續秉承前瞻性視野,充分發揮國際領先的餐飲實力和遍佈全球的行業網絡,籌辦世界級的葡萄酒盛會。」
獲獎佳釀全球推廣計劃
「永利臻典——中國葡萄酒大賽」旨在為優質中國葡萄酒提供策略支持和推廣平台,助力其國際化發展。永利在賽後亦宣佈啟動了全球推廣計劃,並獲得澳門特區政府支持,以「永利臻典——中國葡萄酒大賽」參與「2025年東亞文化之都‧中國澳門」活動年項目,展示中華文化魅力。
所有獲獎酒品將納入永利旗下餐廳的日常酒單,包括永利皇宮的譚卉、永翠宮等,並將在新加坡67 Pall Mall舉行品酒會,邀請其會員及專業人士品鑒。此外,這些佳釀將參加各類品鑒會和國際展會,進一步擴大其在國際市場的影響力。