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土生葡菜

澳門飲食文化於「家傳 · 嚐在」土生菜文化體驗活動中綻放光彩

美高梅致力鞏固澳門作為「創意城市美食之都」的地位,並持續推廣澳門中西交融的獨特飲食文化。為此,美高梅攜手知名澳門土生菜名廚馬央(Antonieta Fernandes Manhão)及澳門美饌文化協會,於6月6日至7月5日期間,在澳門美高梅「盛事」餐廳推出為期一個月的「家傳 · 嚐在」土生菜文化體驗活動。

詳細內容

美食之都

澳門美食文化的創新和多樣性令其成功獲得「美食之都」稱號。今期封面,我們一起探討澳門美食的特別之處。澳門特區政府一直致力推動澳門成為世界上獨具特色的創意之都,並成功在2017年11月獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」。

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澳門飲食文化於「家傳 · 嚐在」土生菜文化體驗活動中綻放光彩

美高梅致力鞏固澳門作為「創意城市美食之都」的地位,並持續推廣澳門中西交融的獨特飲食文化。為此,美高梅攜手知名澳門土生菜名廚馬央(Antonieta Fernandes Manhão)及澳門美饌文化協會,於6月6日至7月5日期間,在澳門美高梅「盛事」餐廳推出為期一個月的「家傳 · 嚐在」土生菜文化體驗活動。

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美食之都

澳門美食文化的創新和多樣性令其成功獲得「美食之都」稱號。今期封面,我們一起探討澳門美食的特別之處。澳門特區政府一直致力推動澳門成為世界上獨具特色的創意之都,並成功在2017年11月獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」。

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