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旅遊局製作宣傳短片推廣可持續美食

為慶祝6月18日「可持續美食烹調日」,澳門旅遊局製作了一系列宣傳短片,向業界、市民和旅客宣揚可持續美食烹調的重要性。

美食烹調是世界自然和文化多樣性的表現形式,所有文化和文明都能推動可持續發展。可持續美食烹調則通過促進農業發展、糧食安全、營養、可持續糧食生產及生物多樣性養護來實現可持續發展目標,聯合國為此於2016年12月21日通過決議,將每年的6月18日設立為「可持續美食烹調日」。

澳門今年首度參與推廣6月18日的可持續美食烹調日。旅遊局為此製作了宣傳短片並透過旅遊局網站和相關社交網絡平台等多個不同渠道,向市民和旅客推廣此國際性日子的意義和目標,宣揚可持續美食烹調的重要性。

與此同時,旅遊局藉此機會向普羅大眾宣傳澳門於去年獲評定為聯合國教科文組織─「創意城市美食之都」的非凡意義,鼓勵業界傳承及創新澳門的美食文化,共同為澳門旅遊業以至全球的可持續發展作出貢獻。

宣傳短片可於旅遊局推廣網站和相關社交網絡平台瀏覽。

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