• 美高梅合辦「中小企提質發展灣區交流團」。
• 該活動旨在推動澳門食品行業的創新與現代化。

繼2024年「琴澳發展創商機」美高梅中小企合作計劃取得成果後，美高梅聯同澳門中華總商會廣東辦事處於7月21至22日合辦「中小企提質發展灣區交流團」，並獲多個政府部門支持，旨在推動澳門食品行業的創新與現代化。

此次交流團匯聚了20家本地食品行業中小企業，涵蓋知名製造商及受歡迎品牌，其中部分已取得HACCP食品安全及「M嘜」認證。代表團深入考察了大灣區多家標竿企業，包括九毛九集團旗下米良人良（廣州）供應鏈有限公司的物流生產基地、廣東逅廚食品有限公司的預製菜生產線、廣東浩領創意包裝有限公司的創新工廠，以及江門市澳新食品有限公司（十月初五餅家）的現代化生產基地。期間，代表團亦獲當地政府官員接待，雙方就產業協同與合作展開交流，並參觀了「江門優品體驗店」。

美高梅採購助理副總裁梁泳澎表示，中小企採購佔公司總採購額35%。他期望是次交流活動能幫助中小企掌握行業最新趨勢與技術，為業務注入新動力。他表示，「我們期望是次交流團能促進澳門食品業的創新升級，並為中小企創造更佳發展條件。」

自2021年起，美高梅已聚焦本地食品業中小企發展，支持企業取得「M嘜」認證，並聯同行業機構開辦高級HACCP培訓課程。美高梅致力提升食品產業人才與品質標準，協助中小企提高經營效率，確保澳門中小企在瞬息萬變的市場環境中持續保持競爭力。