- 永利調製出「全球最大 Negroni 雞尾酒」,刷新健力士世界紀錄。
- Negroni 雞尾酒容量達 793.985升﹐並用經典的 1:1:1金酒、金巴利酒及苦艾酒比例調製。
永利渡假村(澳門)股份有限公司再創亮點,旗下永利皇宮的「永利吧」於 9月18日成功挑戰並刷新健力士世界紀錄,調製出容量達 793.985 升的「全球最大 Negroni 雞尾酒」,為澳門添上全新紀錄時刻。
挑戰活動於健力士官方認證官驗證下進行,並獲羅兵咸永道及 True Park Engineering 見證。這杯巨型 Negroni 雞尾酒採用經典的 1:1:1 比例,調和 1,080 瓶金酒(Gin)、金巴利酒(Campari)及苦艾酒(Vermouth Rosso),忠實呈現標誌性風味。
為紀念這歷史時刻,永利將這創紀錄的 Negroni 雞尾酒將特別裝瓶,並於 9月期間在永利澳門、永利皇宮及永利吧分享予賓客。同時,活動亦響應由《Imbibe》雜誌及 Campari 發起的「尼格羅尼週」(Negroni Week)公益項目,將經典調酒文化與社會關懷相結合。
啟動儀式當日,永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲女士、營運總裁兼執行董事羅偉信先生、財務及行政事務總裁郭富隆先生、綜合度假村市場策略營銷總裁鄒文瑜女士、娛樂場市場策略營銷總裁任忠浩先生、永利澳門及永利皇宮餐飲高級副總裁狄俊宏先生等,與永利吧首席調酒師 Mark Lloyd一同見證巨型 Negroni 的誕生,並共同舉杯慶賀。
永利表示,此次創舉不僅展示其在餐飲創意與調酒工藝上的追求,也呼應澳門「創意城市美食之都」的發展定位,進一步強化城市的國際餐飲文化形象。